Кухонная пожарная система (механическая плавкая вставка типа 01)

Система пожаротушения для кухонь и предприятий общепита ZFIRE специально разработана для защиты коммерческих и промышленных кухонь, чтобы быстрого и эффективного тушить возгорания в процессах приготовления пищевых продуктов, возникающих из‑за возгорания жира или жиро‑насыщенных испарений (пожары класса А и В).

При возникновении возгорания в защищенной зоне оно оперативно обнаруживается датчиками автоматической системы пожаротушения ZFIRE , расположенными на вытяжном зонте над зонами термообработки, после чего датчики моментально запускают автоматический механизм активации, который приводит систему в действие — повышает давление в баллоне с огнетушащим веществом и автоматически отключает питание кухонного оборудования.